Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat). Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Resep Steak Daging Sapi ala Restoran, Bisa Pakai Teflon https. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Krecek enak lainnya. Kamu bisa memasak Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) pake 19 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat)

persiapkan Bahan :.
kamu membutuhkan Krecek.
persiapkan Daging giling (boleh skip).
kamu membutuhkan Telur (kalau mau yg versi pake daging).
persiapkan Cabe teropong (bagi yg gak suka terlalu pedas, hilangkan isinya).
kamu membutuhkan Cabe keriting.
persiapkan Cabe rawit (boleh skip).
persiapkan Santan.
kamu membutuhkan Air.
kamu membutuhkan Bumbu :.
persiapkan Bawang merah.
persiapkan Bawang putih.
kamu membutuhkan Daun salam.
kamu membutuhkan Lengkuas.
persiapkan Ebi.
kamu membutuhkan Pete.
kamu membutuhkan Gula.
persiapkan Garam.
kamu membutuhkan Totole.

Bismillah Nyusul posting temen makannya gudeg ini sambel goreng krecek mercon pedes banget enaaakk, makannya balapan sama lap keringet kalau mau ngga pedas bisa disesuaikan saja jumlah cabenya ya Moms. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain seperti saya, resep masakan jenis yang satu ini harus hafal dan wajib tahu agar nantinya bisa dipakai dalam Tanpa berlama - lama berikut Resep Sambel Goreng Krecek Telur Puyuh yang akan saya bagikan.

Sambel goreng krecek (bisa pakai daging bulat) langkah pembuatan

Siapkan bulatan daging : taburi daging giling dengan garam dan totole, campur dengan telur kuning lalu aduk rata dan bentuk bulatan. Siapkan wajan dan minyak sedikit, tata bulatan daging lalu tutup dan nyalakan api kecil, masak daging sampai matang. Tiriskan.
Iris cabe keriting dan teropong (hilangkan isi bagi yg tdk terlalu suka pedas, boleh salah 1 jenis cabe saja yg dipakai) lalu goreng dengan minyak secukupnya sampai matang lalu tiriskan kemudian uleg sampai kehalusan sesuai selera. Minyak jangan dibuang ya.
Iris bawang merah, bawang putih, lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng cabe tadi supaya kuah nanti merah. Masukan ebi, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan gorengan cabe yg sudah dihaluskan tadi, silahkan bisa ditambah rawit bagi yg suka ekstra pedas..
Tuang krecek beserta air santan tadi ke wajan dengan tumisan bumbu, aduk rata masukan gula dan garam lalu pete..
Masukan bulatan daging dan lanjutkan masak sampai matang, jika ingin berkuah silahkan tambahkan air secukupnya. Sesekali tetap diaduk supaya santan tidak pecah. Selamat mencoba 😊.

Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa. Sambal goreng Krecek merupakan masakan dari daerah Yogyakarta Jawa Tengah. Krecek goreng adalah kulit sapi yang dikeringkan kemudian digoreng. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.