Resep: sedap Sambal goreng krecek

Sambal goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.

Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang. Kamu bisa memasak Sambal goreng krecek pake 18 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal goreng krecek

1. persiapkan 1 kg cecek atau krecek kering.
2. persiapkan bahan yang dihaluskan.
3. persiapkan 1 ons cabe merah keriting.
4. persiapkan 5 buah cabe rawit.
5. kamu membutuhkan 3 siung bawang merah iris tipis.
6. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
7. persiapkan 1 ruas jari kunyit.
8. kamu membutuhkan 1 sdt merica glondong.
9. kamu membutuhkan 3 buah kemiri.
10. persiapkan bahan pelengkap.
11. kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
12. persiapkan 3 lembar daun jeruk.
13. kamu membutuhkan 1 batang serai.
14. persiapkan 2 cm lengkuas.
15. persiapkan 50 ml santan.
16. kamu membutuhkan 1 sdt garam.
17. persiapkan secukupnya Gula jawa.
18. kamu membutuhkan bila suka Penyedap.

Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.

Sambal goreng krecek cara pembuatan

1. Cuci bersih krecek kering lalu tiriskan.cukup sebentar saja untuk mencuci.
2. Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah diiris tipis. Dan ditambah bahan pelengkap. Sisihkan.
3. Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan dan bahan pelengkap hingga harum. Kemudian masukkan krecek aduk aduk hingga rata. Beri garam gula dan penyedap rasa. Dan santan Koreksi rasa. Tunggu sampai krecek matang..
4. Sambal goreng krecek bisa disajikan..

Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.