Cara membuat Menu lezat Sambal goreng ati, krecek dan kentang

Sambal goreng ati, krecek dan kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. f. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok.

Biasanya sambal goreng kentang dikombinasikan dengan ati, tapi bisa juga dengan pete sebagai salah satu opsi variannya. Warnanya menarik, menggugah selera, pedas gurih dan cocok disajikan dengan nasi hangat ataupun lauk berkatan/tasyakuran 😍. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Kamu bisa masak Sambal goreng ati, krecek dan kentang memakai 19 resep dan 2 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal goreng ati, krecek dan kentang

1. kamu membutuhkan 7 pasang ati ampela.
2. persiapkan 500 gr kentang, potong2 dan goreng.
3. persiapkan 1/2 plastik krecek rendam air.
4. persiapkan seruas laos geprek.
5. kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
6. persiapkan 5 lembar daun jeruk.
7. kamu membutuhkan 1 serai.
8. persiapkan bumbu halus.
9. kamu membutuhkan 1 buah tomat kupas kulitnya.
10. kamu membutuhkan 8 bawang merah.
11. persiapkan 1 bawang putih.
12. kamu membutuhkan 4 kemiri.
13. persiapkan 10 cabe merah keriting buang biji supaya enak.
14. kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
15. persiapkan cabe rawit jika ingin pedas.
16. kamu membutuhkan gula.
17. persiapkan garam.
18. kamu membutuhkan kecap.
19. kamu membutuhkan kaldu sapi.

Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resep Sambel goreng ati ampela kentang.

Sambal goreng ati, krecek dan kentang langkah pembuatan

1. Tumis bumbu hingga harum, agak lama biar agak kering bumbunya.
2. Baru masukkan krecek, kentang, terakhir ati ayamnya.

Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya. hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr. Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Dengan Kentang dan Petai Bumbu Spesial Mudah Serta Tips Memilih dan Mengolah Ati Ampelanya. Sambal goreng ati ampela adalah masakan tradisional dengan citarasa pedas yang terbuat dari ati ampela ayam dan bumbu rempah.