Resep: enak Sambel goreng krecek udang

Sambel goreng krecek udang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal goreng kentang udang petai. foto: Instagram@dbas.foodstory. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Selain sambal goreng kentang hati, sambal goreng krecek juga menjadi salah satu menu yang populer saat Lebaran, nih. Kamu bisa masak Sambel goreng krecek udang pake 16 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambel goreng krecek udang

1. kamu membutuhkan 100 gram krecek rambak sapi.
2. kamu membutuhkan 15 buah udang kupas.
3. kamu membutuhkan 3 cm ruas lengkuas geprek.
4. kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
5. kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
6. kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
7. kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
8. kamu membutuhkan 1 sdt garam.
9. persiapkan 65 ml santan kental.
10. kamu membutuhkan 15 buah cabe rawit utuh.
11. kamu membutuhkan 100 ml air.
12. persiapkan Bumbu halus.
13. persiapkan 8 siung bawang putih.
14. kamu membutuhkan 12 siung bawang merah.
15. persiapkan 15 buah cabe merah keriting.
16. persiapkan 8 buah cabe rawit.

Makanan khas Yogyakarta ini sudah punya banyak penggemar di seluruh Nusantara, lho. Untuk kamu yang suka pedas bisa menambahkan cabai rawit agar lebih nikmat. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.

Sambel goreng krecek udang langkah pembuatan

1. Cuci krecek rambak dengan air dingin biasa tiriskan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan udang kupas, lengkuas,saos tiram,kecap manis, garam dan daun salam tumis sampai harum dan udang berubah warna menjadi merah.
2. Masukkan santan kental 65 ml tambahkan sekitar 100 ml air, kemudian masukkan krecek rambaknya, masak dengan api kecil agar bumbu meresap tambahkan cabe rawit utuh.
3. Terakhir koreksi rasa. Sambel goreng krecek udang siap disajikan.

Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Sambal goreng udang (Indonesian sambal shrimp).