Sambal goreng krecek & tahu. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.
Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang. Kamu bisa masak Sambal goreng krecek & tahu memakai 13 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Sambal goreng krecek & tahu
- persiapkan 1,5 tahu kotak yg besar (bisa gunakan tahu kulit coklat).
- kamu membutuhkan 1-2 plastik krupuk kulit.
- kamu membutuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
- persiapkan 15 cabe (jika suka tambahkan).
- persiapkan 8 bawang merah.
- kamu membutuhkan 4 bawang putih.
- persiapkan 1 sdt terasi.
- persiapkan Bumbu penyedap.
- persiapkan Minyak untuk menggoreng.
- persiapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- persiapkan 3 salam.
- kamu membutuhkan 1 santan kara.
- persiapkan secukupnya Air.
Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Sambal goreng krecek & tahu cara pembuatan
- Tahu potong kotak / sesui selera,dan goreng setengah matang.
- Bumbu yg telah dihaluskan,tumis dgn minyak,setelah 1/2 masak masukan tahu,aduk rata,lalu masukan 1 gelas air,dan masukan krupuk.
- Aduk aduk saat masuk krupuk,air akan terserap krupuk.beri air lagi dan masukan santan beri penyedap rasa dan masak merata.jika kurang air,tambahkan air.dan koreksi rasa.
Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.