Resep: sempurna Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas

Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas. Lihat juga resep Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas enak lainnya! Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Ternyata hasilnya enaak dan lumayan mengobati kangen. Oke.tunggu video terbaru aku yang di program COOK & SHARE ya. Sekarang aku mau share dulu resep sambel goreng Kacang Tholo dan krecek, yang rasanya tidak terlalu pedas, tapi warna dan penampilan tetap menggugah selera, sehingga masih bisa di konsumsi anak-anak atau buat teman-teman yang kurang suka rsa pedas berlebih. Kamu bisa masak Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas pake 18 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas

1. kamu membutuhkan 250 gr cecek.
2. kamu membutuhkan Segenggam kacang tholo.
3. persiapkan 12 butir telur puyuh matang.
4. kamu membutuhkan 15 cabai rawit utuh.
5. persiapkan 2 buah serai, geprek.
6. kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
7. kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
8. persiapkan 5 cm lengkuas, geprek.
9. persiapkan 700 ml santan.
10. kamu membutuhkan Garam.
11. persiapkan Gula.
12. persiapkan Merica bubuk.
13. persiapkan Kaldu jamur.
14. kamu membutuhkan 8 buah bawang merah.
15. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
16. kamu membutuhkan 1 sdt terasi, bakar.
17. kamu membutuhkan 6 buah cabai merah besar.
18. kamu membutuhkan Lontong.

Sambal Goreng Tahu Tempe Cecek enak lainnya. Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas. Cecek merupakan kulit sapi yang sudah diolah sedemikian rupa hingga siap diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan menggugah selera. (Baca juga : Resep Sate kikil pedas manis dan enak) Kali ini saya akan share resep membuat sambel goreng cecek dan buncis pedas yang mantap rasanya. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Sambal Goreng Cecek Kacang Tholo Pedas cara pembuatan

1. Potong-potong cecek kemudian rebus sampai empuk kemudian tiriskan.
2. Rebus kacang tholo sampai empuk.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan terasi. Kemudian tumis bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan cecek, kacang tholo, cabai rawit utuh, telur puyuh dan santan. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai semua matang sambil sesekali diaduk. Sajikan bersama lontong.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe, kacang merah, atau kacang tolo. Permukaan kulit yang kasar dengan warna kecokelatan yang natural bisa jadi salah satu. Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo! Masukkan santan, kacang tolo, dan kerupuk kulit.