Cara membuat masakan lezat Sambel goreng krecek

Sambel goreng krecek. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Tahu Tempe Cecek enak lainnya. MAKAN gudeg enggak lengkap kalau enggak ada sambal goreng krecek.

Bahan utamanya adalah krecek basah, bumbu rempah, juga santan. Fimela.com, Jakarta Krecek bisa diolah dengan kentang menjadi hidangan sambal goreng yang sedap. Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek. Kamu bisa masak Sambel goreng krecek pake 17 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambel goreng krecek

1. persiapkan ons Krecek:1.
2. persiapkan kg Kentang:1/2.
3. persiapkan keping Gula jawa:1.
4. persiapkan Santan dari 1/4butir kelapa.
5. persiapkan 7-10 Cabe rawit.
6. persiapkan Kaldu bubuk.
7. kamu membutuhkan Garam.
8. kamu membutuhkan Bumbu cemplung.
9. kamu membutuhkan Salam:2.
10. persiapkan 1 ruas Laos.
11. persiapkan Sere:1.
12. kamu membutuhkan Daun jeruk:2-3.
13. kamu membutuhkan Bumbu halus :.
14. persiapkan Bawang putih :3.
15. kamu membutuhkan Bawa ng merah:4.
16. persiapkan Cabe merah keriting:10.
17. persiapkan Miri:3.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Sambel goreng krecek langkah pembuatan

1. Kupas kentang, potong dadu, goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, santan, gula jawa, garam, kaldu. Tunggu sampai agak surut kadar airnya.
3. Masukkan kentang goreng dan krecek,kaldu. Setelah matang, 5 menit sebelum d angkat masukkan cabe rawit utuh. Siap d sajikan bersama gudeg dan opor ayam..

Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Untuk menghemat waktu, yuk mari kita langsung saja melihat resep beserta cara membuat sambal goreng krecek gudeg yang merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek.