Cara membuat Resep masak Mantap Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.

Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang. Kamu bisa memasak Sambal Goreng Krecek pake 19 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Krecek

1. persiapkan 100 gr krecek.
2. kamu membutuhkan 1 ruas laos.
3. persiapkan 50 gr kacang tolo rebus hingga matang.
4. persiapkan 7 cabe rawit.
5. persiapkan 5 bawang merah iris tipis.
6. kamu membutuhkan 2 daun jeruk.
7. kamu membutuhkan 1 daun salam.
8. kamu membutuhkan 1/2 santan instan uk kecil.
9. persiapkan secukupnya Garam.
10. persiapkan secukupnya Gula.
11. persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
12. persiapkan secukupnya Lada bubuk.
13. persiapkan secukupnya Air.
14. kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
15. persiapkan Bumbu halus.
16. kamu membutuhkan 3 bawang putih.
17. persiapkan 1 kemiri.
18. kamu membutuhkan 1 ruas kunyit (ga kefoto).
19. persiapkan 7 cabe merah.

Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.

Sambal Goreng Krecek cara pembuatan

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri dan sisihkan. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama bawang merah iris, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
3. Tambahkan sedikit air, santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada. Aduk hingga rata.
4. Masukkan krecek, aduk dan masak hingga matang.
5. Terakhir masukkan kacang tolo, aduk dan biarkan airnya mulai menyusut dan mengental. perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.