Resep: sempurna "Sambal Goreng Krecek"

"Sambal Goreng Krecek". Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari.

Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Kamu bisa memasak "Sambal Goreng Krecek" pake 32 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep "Sambal Goreng Krecek"

1. kamu membutuhkan 1 kg krecek.
2. persiapkan 1 papan tempe.
3. persiapkan 10 buah tahu kecil.
4. kamu membutuhkan 2 buah kaldu blok rasa ayam.
5. persiapkan 1 buah lemon.
6. persiapkan 2 serey kecil, geprek.
7. persiapkan 4 cm lengkuas, geprek.
8. persiapkan 4 lbr daun salam.
9. kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk purut.
10. kamu membutuhkan 1 lt santan kental.
11. persiapkan Bumbu marinasi :.
12. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
13. kamu membutuhkan 2 buah bawang merah.
14. kamu membutuhkan 1,5 s m garam.
15. kamu membutuhkan 100 ml air.
16. persiapkan 400 ml minyak goreng, untuk menggoreng.
17. kamu membutuhkan Bumbu iris :.
18. kamu membutuhkan 8 lombok merah besar.
19. kamu membutuhkan 7 buah bawang merah.
20. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
21. kamu membutuhkan 1/2 buah tomat besar.
22. kamu membutuhkan 7 buah lombok rawit.
23. persiapkan Bumbu halus :.
24. persiapkan 4 buah lombok merah besar, buang bijinya.
25. kamu membutuhkan 2 buah kemiri, sudah disangrai/ bakar.
26. kamu membutuhkan 1/2 sdt terasi (bakar/goreng).
27. kamu membutuhkan 1 sm gula merah.
28. persiapkan 1 s t garam.
29. kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
30. persiapkan 4 buah bawang merah.
31. kamu membutuhkan 2 cm jahe.
32. kamu membutuhkan 2 s m minyak goreng untuk tumis.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Sambal goreng krecek wajib disuguhkan bersama dengan gudeg. Hal ini tidak terlepas dari rasa gudeg yang sangat manis sehingga perlu dipadukan dengan sambal goreng krecek yang gurih pedas.

"Sambal Goreng Krecek" langkah pembuatan

1. Kucuri krecek dengan air lemon, diamkan. Kemudian rebus krecek. Haluskan bumbu marinasi, masukkan tahu, kemudian goreng setengah matang, masukkan tempe, goreng setengah matang. Masukkan krecek, lalu goreng. Siapkan bahan goreng, iris, bumbu halus..
2. Haluskan bumbu halus, dan siapkan bumbu iris..
3. Siapkan wajan teflon (agar krecek tidak lengket), tuang sedikit minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu halus, kemudian bumbu iris, daun salam -jeruk, lengkuas dan serey, aduk rata agar tidak gosong. Masak sampai harum..
4. Beri sedikit air, masukkan krecek, aduk. Kemudian masukkan tempe tahu goreng, aduk rata. 10 menit kemudian masukkan santan, kaldu blok, tomat, lombok rawit. Didihkan sambil diaduk, agar santan tidak pecah. Cek rasa..
5. Setelah mendidih dan matang (kuah akan menyusut), angkat, sajikan bersama sayur hijau, bihun goreng atau yang lain. Selamat mencoba...🤗😘👍.

Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Berikut ini adalah resep sambal goreng krecek ala rumahan yang mudah diaplikasikan. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.