Cara membuat Resep masak sempurna Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Sambal Goreng Krecek tahu Kacang Tolo Bahan : - Kacang Tolo. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Kamu bisa memasak Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo pake 23 resep dan 8 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

1. persiapkan 1 gengam Kacang Tolo.
2. kamu membutuhkan 3 buah Tahu Iris Dadu.
3. kamu membutuhkan 1 gengam Krupuk Kulit.
4. kamu membutuhkan 2 lembar Daun Salam.
5. kamu membutuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
6. kamu membutuhkan 3 cm Lengkuas.
7. persiapkan 1 bungkus Sunkara Kemasan Kecil.
8. kamu membutuhkan 1 sdt Gula.
9. persiapkan 1 sdt Totole.
10. kamu membutuhkan 1 sdm Garam.
11. kamu membutuhkan 2 gelas belimbing Air.
12. kamu membutuhkan Minyak Untuk Menumis.
13. persiapkan 10 buah Cabe Rawit Merah.
14. kamu membutuhkan Bumbu Halus.
15. kamu membutuhkan 1 siung Bawang Merah Pakistan.
16. persiapkan 4 siung Bawang Putih.
17. kamu membutuhkan 3 buah Kemiri Sangrai.
18. kamu membutuhkan Sejumput Ketumbar.
19. persiapkan 9 buah Cabe Rawit Merah.
20. kamu membutuhkan 2 buah Cabe Merah Keriting.
21. kamu membutuhkan 2 buah Cabe Merah Besar.
22. kamu membutuhkan Sejumput Ebi.
23. kamu membutuhkan 1 cm Terasi.

Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo! Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo enak lainnya. Termotivasi untuk ikutan ngeramein #CABEKU CookpadCommunity_Jakarta saya putuskan memasak sambal goreng krecek yang #diKACANGin pakek kacang tolo.

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo langkah pembuatan

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Goreng Tahu Setengah Matang.
3. Presto Kacang Tolo Selama 10 Menit Sampai Empuk.
4. Goreng Krupuk dan Patahkan Biar Gk Terlalu Panjang.
5. Tumis Bumbu Halus Sampai Harum...Masukkan Lengkuas Daun Salam Daun Jeruk...Tambahkan Kacang Tolo.
6. Tambahkan Air dan Masukkan Santan Cabe Rawit Merah Utuh.
7. Setelah Semua Bumbu Masuk...Icip2...dan Masukkan Krupuk.
8. Siap dSajikan 🤩.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.