Cara membuat masakan sedap Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer

Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer. Gerry Girianza berbagi resep sambal goreng krecek khas keluarga, yang diturunkan oleh sang nenek. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo. Ini salah satu menu favoritnya, tapi santan yang biasa saya pakai saya ganti dengan fiber creme.

Krecek goreng adalah kulit sapi yang dikeringkan kemudian digoreng. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Kamu bisa memasak Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer memakai 12 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer

1. persiapkan 250 gram krecek sapi.
2. kamu membutuhkan 1 balok besar tahu putih, potong dadu.
3. kamu membutuhkan 1/2 sachet fiber creme kemasan100gr.
4. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
5. persiapkan 3 siung bawang merah.
6. kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
7. persiapkan 2 buah cabe besar merah.
8. kamu membutuhkan 1/2 buah tomat buah besar.
9. persiapkan 1 ruas jari lengkuas.
10. kamu membutuhkan secukupnya Gula.
11. kamu membutuhkan secukupnya Garam.
12. kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.

Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer langkah pembuatan

1. Rebus krecek sampai empuk, buang airnya & potong kecil-kecil. Sisihkan. Goeng tahu sampai kuning kecoklatan. Sisihkan. Potong tipis semua bahan bumbu, kecuali cabe rawit..
2. Tumis bahan bumbu dengan minyak panas. Masukkan berututan: bawang putih, bawang merah, dan terakhit cabe besar tomat lengkuas. Tumis sampai harum..
3. Masukkan krecek & tumis sampai matang. Tambahkan air untuk kuahnya. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan cabe rawit & tahu, aduk rata. Lalu masukkan 1/2 sachet fiber creme & aduk rata. Bumbui dengan gula & garam, cek rasa..
5. Masak hingga mendidih & kuah agak mengental. Angkat & sajikan bersama nasi putih..

Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.