Resep: sempurna Sambal Goreng Kentang Cecek

Sambal Goreng Kentang Cecek. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Jadi di daerah sunda, sambal ini dikenal juga dengan sambal goreng kentang mustapa. Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Kamu bisa masak Sambal Goreng Kentang Cecek pake 17 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal Goreng Kentang Cecek

1. kamu membutuhkan 100 gram cecek.
2. persiapkan 1/4 kentang.
3. kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
4. persiapkan 2 daun jeruk.
5. persiapkan 2 daun salam.
6. persiapkan 1 sereh geprek.
7. kamu membutuhkan 1/2 sachet santan instan.
8. kamu membutuhkan 1 sdm gula merah.
9. persiapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
10. kamu membutuhkan Secukupnya air.
11. persiapkan Bumbu halus.
12. persiapkan 7 bawang merah.
13. kamu membutuhkan 3 bawang putih.
14. persiapkan 1 ruas jahe.
15. kamu membutuhkan 3 kemiri.
16. kamu membutuhkan 1 cabe merah (bisa lebih jika pengen sambal keliatan merah).
17. persiapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).

Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep cara memasak sambal goreng kentang hati sapi. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.

Sambal Goreng Kentang Cecek cara pembuatan

1. Cuci bersih cecek, rendam cecek dengan air panas. Goreng kentang yang sudah dipotong, tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, sere,lengkuas sampai harum..
3. Tambahkan air sedikit, masukkan tahu dan cecek. Tambahkan santan, gula merah, garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Aduk dan tunggu sebentar hingga masak. Hidangkan.

Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.