Resep: lezat Sayur nangka/gudeg putih

Sayur nangka/gudeg putih. Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih atau yang merah, tidak jauh berbeda, tapi kalau bunda mau masak gudeg, saya sarankan pilih nangka yang jenis merah aja. Namun pada update kali ini admin akan menuliskan resep sayur nangka berkuah santan kelapa. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Proses pemasakannya memakan waktu yang tidak sebentar. Kamu bisa memasak Sayur nangka/gudeg putih pake 16 resep dan 1 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sayur nangka/gudeg putih

1. kamu membutuhkan 1 kilo nangka.
2. kamu membutuhkan 150 gram daging/tetelan (saya 75 gram daging 75 gram tetelan).
3. persiapkan 1 butir kelapa tua yang tua ambil santan.
4. persiapkan Bumbu halus:.
5. persiapkan 10 butir bawang merah.
6. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
7. persiapkan 1 sendok makan ketumbar.
8. kamu membutuhkan 1 sendok teh lada.
9. persiapkan 5 butir kemiri.
10. persiapkan 2 ruas jahe (geprak).
11. persiapkan 4 ruas lengkuas (geprak).
12. persiapkan 3 batang Sereh (geprak).
13. kamu membutuhkan 5 lembar daun salam.
14. persiapkan 5 lembar daun jeruk.
15. kamu membutuhkan sesuai selera Gula.
16. kamu membutuhkan sesuai selera garam.

Sayur Nangka Bumbu Gudeg siap disaji. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.

Sayur nangka/gudeg putih cara pembuatan

1. Nangka dipotong direbus hingga empuk dan tiriskan,rebus tetelan dan daging hingga empuk,tumis bumbu halus hingga harum masukan santan encer nangka dan tetelan serta daging masukan gula,garam,santan kental.

Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati Cara mengolah gudeg nangka enak. Rebus nangka sebentar saja kemudian masukkan nangka resep gudeg,resep gudeg nangka,resep sayur gudeg nangka,gudeg nangka,cara membuat gudeg. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.