Martabak Manis.
Kamu bisa memasak Martabak Manis pake 17 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Martabak Manis
- kamu membutuhkan Bahan A :.
- kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- persiapkan 30 gr gula pasir.
- persiapkan 250 ml air.
- kamu membutuhkan 1 butir telur.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- persiapkan 1/2 sdt vanili.
- persiapkan 1 sdt baking powder.
- kamu membutuhkan Bahan B :.
- kamu membutuhkan 50 ml air.
- persiapkan 1/2 sdt baking soda.
- persiapkan Bahan C :.
- persiapkan secukupnya Margarin.
- persiapkan Gula pasir secukupnya (untuk taburan).
- persiapkan secukupnya Meises ceres.
- kamu membutuhkan secukupnya Selai coklat.
- persiapkan Susu kental manis.
Martabak Manis langkah pembuatan
- Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, gula, air dan garam. Aduk selama 10 menit hingga rata. Lalu masukkan telur, vanili dan baking powder aduk kembali hingga rata. Lalu diamkan selama 2 jam, jika ingin langsung di olah boleh diamkan minimal selama 1 jam..
- Setelah 2 jam, larutkan bahan B lalu aduk campurkan ke adonan. Panaskan wajan/ teflon (disini saya hanya pakai wajan biasa ga pake teflon, sehingga tidak membentuk bagian pinggirannya) lanjut tuang adonan 5 sendok centong tunggu hingga muncul gelembung pada permukaan, lalu tabur gula pasir dan tutup sebentar hingga adonan bagian atasnya tidak basah..
- Lalu angkat oleskan margarin bagian atasnya..
- Lalu tabur topping sesuai selera saya pakai meses dan selai coklat beri susu kental manis. Lalu potong sesuai selera. Siap disajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.