Resep: sedap Sayur Nangka Bumbu Kuning

Sayur Nangka Bumbu Kuning. Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya?

Sepertinya ide menarik untuk membuat olahan nangka muda seperti resep sayur nangka muda bumbu kuning dari FIMELA ini. Nangka muda yang lembut dibalut bumbu gurih ini rasanya pedas gurih, enak disantap dengan nasi hangat. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Kamu bisa memasak Sayur Nangka Bumbu Kuning pake 12 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sayur Nangka Bumbu Kuning

1. kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
2. persiapkan 7 pcs Cabe kriting.
3. kamu membutuhkan 4 pcs Bawang merah.
4. kamu membutuhkan 4 pcs Bawang putih.
5. kamu membutuhkan 2 pcs Kemiri.
6. kamu membutuhkan secukupnya Ketumbar.
7. persiapkan 2 ruas Kunyit.
8. kamu membutuhkan Garam.
9. kamu membutuhkan Royco.
10. kamu membutuhkan Gula pasir.
11. persiapkan 1 Santan kara.
12. persiapkan Bahan utama : Nangka dan buncis.

Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Sayur Nangka Bumbu Kuning cara pembuatan

1. Potong nangka dan buncis sesuai selera dan cuci hingga bersih.
2. Panaskan minyak dan masukkan buncis hingga agak layu --> angkat.
3. Haluskan bumbu halus (kecuali garam, gula dan royco yaah 😆).
4. Goreng bumbu hingga harum, masukkan santan kara dicampur air kurang lebih 300ml (1,5 gelas).
5. Kemudian masukkan nangka dengan posisi api sedang. Tunggu hingga benar2 empuk.
6. Masukkan buncis yang sudah ditumis tadi, sambil masukkan garam, gula dan royco.
7. Tunggu hingga semuanya empuk dan rasa sesuai 😋.

Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.