Resep: enak Sayur lodeh nangka jawa

Sayur lodeh nangka jawa. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong. Sayur lodeh jawa ini memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga akan membuat nafus makan anda bertambah terlebih lagi jika dilengkapi dengan teri.

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Kamu bisa memasak Sayur lodeh nangka jawa pake 24 resep dan 10 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sayur lodeh nangka jawa

1. persiapkan 250 gr ayam.
2. persiapkan 500 gr nangka mentah.
3. kamu membutuhkan 2 bungkus santan kara ukuran kecil.
4. persiapkan 2 bungkus santan kara ukuran kecil.
5. persiapkan Bumbu halus.
6. persiapkan 10 siung bawang merah.
7. persiapkan 3 siung bawang putih.
8. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
9. kamu membutuhkan 6 buah cabe kriting.
10. kamu membutuhkan 6 buah cabe kriting.
11. kamu membutuhkan Sesuka selera cabe rawit.
12. kamu membutuhkan Sesuka selera cabe rawit.
13. persiapkan 3 butir kemiri.
14. kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
15. kamu membutuhkan Sejumput ketumbar.
16. kamu membutuhkan Sejumput ketumbar.
17. kamu membutuhkan Sedikit mrica.
18. kamu membutuhkan Sedikit mrica.
19. persiapkan Sekira2 kunyit.
20. persiapkan Sekira2 kunyit.
21. kamu membutuhkan Lengkuas sereh.
22. persiapkan Lengkuas sereh.
23. kamu membutuhkan Garam,gula dan penyedap rasa.
24. persiapkan Garam,gula dan penyedap rasa.

Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit. Resep sayur lodeh Jawa versi ini cukup sederhana tapi tak kalah lezat! Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di rumah! Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Sayur lodeh nangka jawa cara pembuatan

1. Potong2 nangka sesuai selera. Lalu cuci bersih.
2. Setelah itu rebus lebih dahulu nangka tambahin garem sedikit ya. Abis itu rebus sampe setengah Mateng.
3. Lalu sudah setengah Mateng lalu buang airnya, dan rebus kembali sama ayamnya sampek empuk.
4. Lalu tumis bumbu halus sere dan lengulkuas sampe harum..
5. Masukkan mumbu yg sudah di goreng ke rebusan nangka sama ayam lalu kasih santan garam gula dan penyedap rasa. Di tes rasa klo udah enak biyarkan sebentar sampe mendidih. Dan siap di sajiakkan. Jangan lupa bunda kasih bawang goreng biyar tambah wangi baunya😁😁.
6. Potong2 nangka sesuai selera. Lalu cuci bersih.
7. Setelah itu rebus lebih dahulu nangka tambahin garem sedikit ya. Abis itu rebus sampe setengah Mateng.
8. Lalu sudah setengah Mateng lalu buang airnya, dan rebus kembali sama ayamnya sampek empuk.
9. Lalu tumis bumbu halus sere dan lengulkuas sampe harum..
10. Masukkan mumbu yg sudah di goreng ke rebusan nangka sama ayam lalu kasih santan garam gula dan penyedap rasa. Di tes rasa klo udah enak biyarkan sebentar sampe mendidih. Dan siap di sajiakkan. Jangan lupa bunda kasih bawang goreng biyar tambah wangi baunya😁😁.

Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Sayur lodeh ini asal muasal nya dari jawa loh temen-temen, jadi resep pertama yang harus kita coba praktekan adalah sayur lodeh jawa spesial.