Sayur Nangka. Sudah lama sekali tidak membuat sayur nangka, kebetulan di tukang sayur lagi ada stok nangka langsung cuzz beli. Ketemu resepnya Mba Syifa Fauziah langsung eksekusi, rasanya enak, mantap pokoknya. Sayur nangka ini klw dimakan esok harinya makin enak, makin nyerep bumbunya.
Cara membuat Sayur Nangka Kapau yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Untuk resep resep masakan sehari-hari ibu-ibu dan remaja putri yang baru belajar bisa buka-buka blog kami Sayur nangka , nasi hangat, sambal plus ikan asin yang tipis sudah cukup menambah selera makan. Kamu bisa masak Sayur Nangka pake 20 resep dan 2 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Sayur Nangka
- persiapkan 500 gr nangka rebus tiriskan.
- persiapkan 5 buah ceker cuci bersih.
- persiapkan 6 kacang panjang potong pendek.
- kamu membutuhkan 1200 ml santan.
- kamu membutuhkan Penyedap.
- persiapkan Sepotong lengkuas geprek.
- persiapkan 1 batang sere geprek.
- persiapkan 2 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- persiapkan 12 bawang merah.
- persiapkan 6 bawang putih.
- persiapkan 5 kemiri.
- persiapkan Sedikit terasi.
- persiapkan 1/2 sdm ketumbar.
- persiapkan 3 cm jahe.
- persiapkan 3 cm kunyit.
- persiapkan 2 buah cabe besar.
- kamu membutuhkan 3 cabe merah keriting.
- kamu membutuhkan Gula merah.
- persiapkan Garam.
Sayur nangka adalah salah satu masakan tradisional yang khas dimiliki oleh Indonesia, banyak masyarakat indonesia tahu akan masakan ini, tapi sedikit yang dapat memasak sayur khas daerah padang. Anda bisa saja membeli sayur nangka di warung-warung makan terdekat anda. Tapi jika Anda terus menerus membeli, selain akan boros, pastinya akan ada. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya.
Sayur Nangka cara pembuatan
- Tumis halus sampai harum. Masukan salam lengkuas sere aduk sampai layu. Lalu masukkan ceker aduk rata..
- Tambahkan nangka. Beri santan gula garam setelah mendidih masukkan kacang panjang tunggu sampai masak dan ceker empuk. Cek rasa siap sajikan bunda. Selamat mencoba..
Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.