Martabak Manis Teflon.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon pake 14 resep dan 8 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Martabak Manis Teflon
- persiapkan 250 gr tepung terigu pro sedang dikurangi 1 Sendok makan.
- kamu membutuhkan 1 SDM Maizena.
- kamu membutuhkan 3 SDM susu bubuk.
- persiapkan 3 SDM gula.
- kamu membutuhkan 3 SDM minyak.
- kamu membutuhkan Sejumput garam.
- persiapkan 1 butir telur.
- persiapkan 350 ml air.
- kamu membutuhkan 5 lbr Daun pandan diblender dg air 350 ml diatas (optional).
- kamu membutuhkan Kalo tidak ada pandan bs diganti vanila cair ato vanili.
- kamu membutuhkan Baking powder.
- kamu membutuhkan Baking soda.
- persiapkan Topping sesuai selera aq mises, keju parut, susu cair.
- persiapkan Margarin u olesan martabak.
Martabak Manis Teflon langkah pembuatan
- Semua bahan kecuali baking powder n soda diblender hingga berbuih. Aq masukkan air dl br bahan lain jd gk nempel tepungnya ketika diblender. Diamkan 1 jam.
- 15 menit sebelum adonan genap 1 jam. Panaskan teflon dengan api kecil.
- Bagi dua adonan. Ktika adonan mau dituangkan baru campur stengah sendok teh baking soda dg setengah sendok teh baking powder dg sedikit air. Tuangkan ke dalam adonan kocok dadar hingga berbuih. Kemudian tuangkan ke teflon yang sudah panas..
- Jadi baking powder n sodanya dicampur dg adonan ktika akan dituangkan ke teflon yah bun. Dicampur dg sedikit saja air spy tidak menggumpal..
- Besarkan api ke api sedang tunggu hingga lubang2nya muncul.
- Ketika lubang2 sudah banyak muncul, kecilkan api boleh ditabur gula n ditutup sbentar. Dr tuang adonan hingga jadi tidak bgitu lama lbh krg 5menit. Kalau lama bisa2 hangus 😅 Kalau teflonnya pakai alas munkin lbh lama jadinya bun...
- Ketika martabak sudah jadi jangan lupa dioles margarin n taburi topping sesuai selera.
- Adonan kedua bs mulai dr langkah 3 yah bun. Teflon ku cuma bisa 1 resep ini 2 loyang martabak..