Cara membuat Menu sempurna Ayam Goreng Balado

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Ayam Goreng Balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Ayam Goreng Balado Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Kamu bisa memasak Ayam Goreng Balado pake 10 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam Goreng Balado

  1. kamu membutuhkan 1/4 ekor utuh ayam goreng.
  2. persiapkan 1 siung bawang putih.
  3. persiapkan 3 siung bawang merah.
  4. persiapkan 1 butir kemiri.
  5. persiapkan 2 butir kecil tomat matang.
  6. kamu membutuhkan daun bawang.
  7. kamu membutuhkan daun seledri.
  8. persiapkan secukupnya garam.
  9. persiapkan secukupnya gula jawa/pasir.
  10. kamu membutuhkan sedikit minyak sayur.

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.

Ayam Goreng Balado cara pembuatan

  1. Suwir-suwir ayam goreng.
  2. Goreng utuh, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai (dibelah agar tidak meletus saat digoreng), tomat. Setelah matang, haluskan (ulek dg cobek).
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan gula, garam, 1/4 gelas air. Didihkan.
  4. Masukan ayam suwir dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan airnya susut. Matikan kompor.
  5. Pindahkan ke mangkuk, taburi daun seledri. Siap dinikmati.

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu.