Cara membuat masakan sedap Ayam goreng balado

Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Kamu bisa memasak Ayam goreng balado pake 25 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam goreng balado

1. persiapkan ayam potong 6.
2. persiapkan Garam.
3. persiapkan Jeruk nipis.
4. persiapkan Bumbu ungkep:.
5. persiapkan bawang putih.
6. kamu membutuhkan bawang merah.
7. persiapkan jahe.
8. kamu membutuhkan lengkuas.
9. persiapkan kunyit.
10. persiapkan kemiri.
11. kamu membutuhkan ketumbar bubuk.
12. persiapkan Garam.
13. kamu membutuhkan Bahan sambal goreng balado.
14. kamu membutuhkan cabe merah keriting.
15. kamu membutuhkan tomat.
16. kamu membutuhkan bawang merah.
17. kamu membutuhkan Garam.
18. kamu membutuhkan Gula.
19. persiapkan Tambahan.
20. persiapkan kentang, kupas, potong dan goreng sampe matang.
21. kamu membutuhkan daun bawang (optional).
22. kamu membutuhkan serai.
23. kamu membutuhkan daun salam.
24. kamu membutuhkan daun jeruk.
25. kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.

Ayam goreng balado cara pembuatan

1. Cuci bersih ayam, kasih jeruk lemon dan garam diamkan 10 menit, lalu cuci kembali.
2. Blender semua bumbu bahan ungkep sampe halus lalu ungkep ayam tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan garam sedikit, ungkep sampe air menyusut.
3. Panaskan minyak goreng diteflon, goreng ayam sampe kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
4. Blender semua bahan sambal goreng boleh kasar ato halus.
5. Panaskan minyak goreng di teflon lalu goreng cabe yg udh di blender tadi sampe matang tambahkan gulgar.
6. Setelah matang campurkan ayam tadi ke sambal goreng tambahkan kentang yg sudah di goreng dan daun bawang, aduk dan salin ke piring.
7. Ayam goreng sambal lado siap di santap.

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu.