Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Kamu bisa memasak Ayam goreng balado pake 19 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Ayam goreng balado
- kamu membutuhkan ayam cuci bersih.
- persiapkan Bumbu yg di huskan.
- persiapkan cabe merah rebus.
- persiapkan bawang merah.
- persiapkan bawang putih.
- persiapkan tomat.
- kamu membutuhkan gula.
- persiapkan garam.
- persiapkan Minyak sayur.
- persiapkan Bumbu ayam ungkep.
- persiapkan kunyit.
- persiapkan jahe.
- persiapkan kemiri.
- kamu membutuhkan bawang merah.
- kamu membutuhkan bawang putih.
- kamu membutuhkan garam.
- kamu membutuhkan gula.
- persiapkan Daun jeruk.
- persiapkan Air.
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Ayam goreng balado langkah pembuatan
- Potong2 ayam lalu cuci bersih haluskan bumbu ungkep..masak ayam dgn bumbu ungkep sampai empuk tambahkan air garam gula..cek rasa.
- Goreng ayam,lalu rebus cabe lalu blender.
- Tumis cabe lsampai harum tambahkan gula garam cek rasa masukkan ayam..selamat mencoba...
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu.