Ayam Goreng Balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Kamu bisa memasak Ayam Goreng Balado pake 10 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Ayam Goreng Balado
- kamu membutuhkan ayam.
- kamu membutuhkan cabe merah.
- kamu membutuhkan cabe hijau (optional).
- persiapkan cabe merah keriting.
- kamu membutuhkan Cabe rawit (sesuai selera).
- persiapkan garam (sesuai selera).
- persiapkan gula (sesuai selera).
- kamu membutuhkan merica bubuk (sesuai selera).
- persiapkan Daun jeruk.
- persiapkan Perasa jeruk nipis.
Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Ayam Goreng Balado cara pembuatan
- Goreng ayam, ulek semua bumbu.
- Tumis bumbu yang sudah halus hingga matang, tambahkan gula garam dan merica.
- Masukan ayam goreng, diamkan hingga meresap.
- Siap disajikan.
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu.