Resep: sempurna Ayam goreng balado

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Ayam goreng balado Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Kamu bisa memasak Ayam goreng balado pake 10 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam goreng balado

  1. kamu membutuhkan ayam muda.
  2. persiapkan minyak goreng.
  3. persiapkan bumbu.
  4. persiapkan bawang merah.
  5. kamu membutuhkan asam jawa(diambil airnya).
  6. kamu membutuhkan cabe merah keriting.
  7. persiapkan tomat merah.
  8. persiapkan kunyit giling.
  9. kamu membutuhkan gula pasir.
  10. kamu membutuhkan garam.

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.

Ayam goreng balado cara pembuatan

  1. Ayam dibersihkan lalu dipotong potong serasi lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan.
  2. Cabe merah, bawang merah dan tomat dirajang kasar.
  3. Goreng ayam pada minyak yang panas sisihkan.
  4. Dengan sisa minyak menggoreng ayam goreng cabe bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi masukkan gula pasir dan air asam jawa.
  5. Masukkan ayam goreng aduk yang rata agar bumbunya meresap lalu angkat.

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu.