Ayam goreng balado π. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Kamu bisa memasak Ayam goreng balado π memakai 13 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Ayam goreng balado π
- persiapkan 1 ekor ayam.
- kamu membutuhkan 10 gr lengkuas.
- kamu membutuhkan 40 gr jahe.
- persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- kamu membutuhkan 1 1/2 cm kunyit.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- persiapkan 1 jeruk nipis.
- persiapkan Bahan pelapis π.
- kamu membutuhkan Secukupnya cabe giling.
- persiapkan Secukupnya bawang merah.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam.
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Ayam goreng balado π cara pembuatan
- Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus.
- Rebus ayam,bumbu dengan air secukupnya beri perasan air jeruk nipis masak sampai ayam empuk.
- Setelah matang angkat & dinginkan.
- Goreng ayam secukupnya.Sebagian simpan di freezer untuk persediaan.
- Goreng cabe secukupnya lalu beri perasan air jeruk nipis secukupnya goreng sampai harum,matikan kompor.
- Masukan ayam yang telah di goreng tadi aduk-aduk hingga rata.
- Sajian siap dinikmatiππ.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu.