Resep: sedap Ayam Goreng Balado Asam Kandis

Ayam Goreng Balado Asam Kandis. Resep Ayam Goreng Balado Asam Kandis. Dari namanya saja terasa sekali aura "sumatera barat"nya yah??!😁. Ini salah satu menu andalan ibunda tercinta dan makanan favorit saya sewaktu kecil.

The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Kamu bisa masak Ayam Goreng Balado Asam Kandis pake 12 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam Goreng Balado Asam Kandis

1. persiapkan 10 potong ayam.
2. persiapkan Bumbu halus untuk ayam.
3. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. persiapkan secukupnya Kunyit.
5. persiapkan secukupnya Garam.
6. kamu membutuhkan Bumbu-bumbu yang dihaluskan :.
7. kamu membutuhkan 30 biji cabe rawit (kalo mau lebih pedas silahkan ditambahkan).
8. persiapkan 7 biji cabe keriting (bisa juga pake cabe besar).
9. persiapkan 6 biji bawang merah.
10. kamu membutuhkan Garam secukupnya (supaya nguleknya gak susah & diulek kasar).
11. kamu membutuhkan 3 biji asam kandis(dimasukkan pada saat menumis cabe).
12. persiapkan Penyedap rasa.

Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber. Lift the chicken and fry until golden. Balado Seasoning: coarse crushed red pepper, onion, garlic, and salt.

Ayam Goreng Balado Asam Kandis langkah pembuatan

1. Campurkan ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama 10-15 menit. Setelah itu digoreng (sampai warnanya kecoklatan), kemudian tiriskan..
2. Panaskan minyak. Tumis cabe yang sudah diulek. Tambahkan penyedap rasa. Lalu masukkan asam kandis yang sudah dicuci bersih.
3. Jika tumisan cabe sudah terlihat setengah masak,masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk-aduk beberapa menit agar bumbu merata. Setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba !.

Saute until wilted with asam kandis. Angkat lalu goreng ayam sampai kekuningan. Tumis sampai layu bersama asam kandis. Ini salah satu menu andalan ibunda tercinta dan makanan favorit saya sewaktu kecil. Dan kalo masak ini, saya gak menambahkan dengan menu makanan lain (kalopun ada paling tambahannya sayur lalapan seperti mentimun / kol).