Resep: enak Ayam goreng balado

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Ayam goreng balado Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Kamu bisa memasak Ayam goreng balado pake 10 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam goreng balado

  1. persiapkan 6 potong ayam, cuci bersih.
  2. kamu membutuhkan 2 buah kentang kupas, cuci potong2.
  3. persiapkan 1/2 sachet bumbu racik.
  4. kamu membutuhkan 25 buah cabe merah keriting.
  5. persiapkan 6 siung bawang merah.
  6. persiapkan 2 siung bawang putih.
  7. kamu membutuhkan 1 buah tomat.
  8. kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  9. persiapkan 2 sdt garam.
  10. persiapkan 1/2 sdt Ajinomoto.

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.

Ayam goreng balado cara pembuatan

  1. Masukkan ayam ke dalam wajan masukkan segelas air lalu tambahkan 1/2 sachet bumbu racik ungkap sampai airnya susut..
  2. Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang angkat lalu goreng ayam yang sudah di ungkap sampai kuning keemasan..
  3. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat kalo saya di blender. Masukkan kedalam minyak bekas menggoreng kentang dan ayam tadi masukkan garam dan Ajinomoto aduk rata, kecil kan api aduk sampai kadar air nya berkurang..
  4. Masukkan kentang dan ayam aduk rata siap disajikan..

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Setelah itu, tumis bawang bombai dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabai tumbuk dan daun jeruk, kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan gula sesuai selera..