Kue Lumpang. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain. Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki.

Mulanya kue manis ini dijajakan oleh pedagang dengan cara berkeliling. Namun, lama-kelamaan kue tradisional ini pun. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kamu bisa memasak Kue Lumpang memakai 8 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang

persiapkan tepung beras.
persiapkan gula pasir.
kamu membutuhkan gula merah.
persiapkan sagu /kanji (sy pakai tepung tapioka).
persiapkan air.
persiapkan garam.
kamu membutuhkan kapur sirih seukuran kelereng.
persiapkan taburan : kelapa parut setengah tua.

Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya.

Kue Lumpang cara pembuatan

Masak gula merah dengan sedikit air. Saring. Dinginkan suhu ruang..
Aduk semua bahan menjadi satu. Saring adonan. Tuang ke cucing..
Kukus 30 menit. Angkat. Pastikan saat mengukus air tidak menetes ke adonan dalam cawan.
Bersihkan setengah kelapa, parut, kukus selama 15menit..
Sajikan kue lumpang dgn taburan kelapa parut. Oh ya ini kalau menggunakan cetakan kecil jd 90 loh..banyak dan enak. Senangnya.
.

Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman. Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.