Kue Lumpang Gampang. Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda dapat menikmatinya dimanapun anda berada. Kue lumpang ini memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga sangat cocok dengan lidah kita.
Detiklife.com - Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue basah enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah. Resep Kue Lumpang (kue ijo) favorit. Kamu bisa masak Kue Lumpang Gampang memakai 9 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang Gampang
- kamu membutuhkan santan.
- persiapkan air pandan + daun suji (saya: pasta pandan 1 sdm+pewarna).
- kamu membutuhkan gula pasir.
- kamu membutuhkan tepung tapioka.
- kamu membutuhkan tepung beras.
- kamu membutuhkan garam.
- persiapkan minyak untuk mengoles.
- persiapkan Taburan:.
- persiapkan Kelapa parut ditambah sedikit garam.
Kl ditanya bikin kue apa yg paling gampang, saya jawab kue ini. Gimana ngga, semua bahan tinggal dicemplungin jd satu, aduk, kukus. Cepet kan bunsis?? 😄 Yuk bun Cobain yukk 😉 Note: Parutan kelapa saya skip, krn buat kue ini dadakan. SajianSedap.com - Resep Lumpang, kue tradisional khas Palembang dengan tekstur legit dan rasa yang manis.
Kue Lumpang Gampang langkah pembuatan
- Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan sedikit minyak, lalu panaskan cetakan sebentar +- 3 menit..
- Campur santan, air pandan, gula, garam. Aduk hingga gula larut. Bisa ditanak supaya tidak mudah basi..
- Ayak tepung beras dan tepung tapioka..
- Masukan campuran tepung ke air pandan santan. Aduk hingga rata dengan whisker, dan saring supaya tidak ada gumpalan..
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan hingga hampir penuh. Kukus selama is 15-20 menit hingga matang. Biar keluar lesung pipitnya, buka kukusan sebentar di tengah proses mengukus..
- Angkat, dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan. Taburi parutan kelapa muda. Sajikan..
Dengan tambahan kelapa pada bagian atasnya, membuat menu ini jadi semakin nikmat disantap. Soalnya, cita Resep #KemilauKulinerIndonesia jadi lebih gurih. Aroma dari pandan yang kuat membuat menu ini jadi semakin menggoda. Kue Lumpang Pandang Enak, Kenyal dan Gurih Khas Palembang Dulu Saya kurang tahu ini makanan daerah mana. Karna ada teman yg share foto.