Cara membuat Menu lezat Kue Lumpang

Kue Lumpang. Tapi ternyata lumpang alias lesung di kue ku ga terbentuk 😂 cari tau,ternyata biar. Biasa beli makanan / kue trus rasanya sesuatu, suka penasaran jadinya. Kalo saya teman makan kue lumpang teh tawar yah krn kue lumpang udah manis sy rasa, biar gak t.

Untuk mencicipi kue ini anda bisa mendapatkannya di pasar pasar tradisional. Kue lumpang cocok disajikan untuk jamuan tamu dan cemilan saat santai. Lumpang Cake (steamed rice flour and sugar, served with grated coconuts). Kamu bisa memasak Kue Lumpang memakai 7 resep dan 11 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang

1. kamu membutuhkan tepung terigu.
2. persiapkan tepung kanji.
3. kamu membutuhkan gula pasir.
4. kamu membutuhkan air.
5. kamu membutuhkan daun suji (atau bisa di ganti dengan pewarna makanan instan).
6. kamu membutuhkan kelapa kukur tapi ambil putihnya saja.
7. persiapkan garam.

Resep Kue Lumpang Mak Kami, Hasnah Ishak. Mak selalu membuat tiga macam kueh Lumpang, warna Hijau, Putih dan Merah. Sumber: catatan Cita Noviar disalin oleh Erry safri. Bahan: Kue Lumpang Mawar, salah satu kue basah tradisional khas dari Palembang.

Kue Lumpang cara pembuatan

1. Panaskan kukusan. Ikat tutup menggunakan serbet, agar air tidak menetes kek kue..
2. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji..
3. Larutkan dengan air. (Penambahan air dapat dilakukan bertahap agar adonan tidak terlalu encer).
4. Tambahkan gula. (Tingkat kemanisan di sesuaikan dengan selera masing masing).
5. Masukkan pewarna makanan. Aduk perlahan hingga kekentalan sedang atau terasa seperti adonan..
6. Sambilan menunggu air di kukusan mendidih, oleskan minyak pada cetakan agar tidak lengket ketika diangkat..
7. Kukus adonan kurleb 10 menit. Gunakan 2 kukusan agar waktu pengerjaan lebih efisien..
8. Angkat kue dan keluarkan dari cetakan..
9. Kukus kelapa yang sudah di tabur sedikit garam di dalam kukusan..
10. Balur kan kue ke dalam kelapa..
11. Siap di hidangkan😁.

Rasanya manis legit dengan tekstur yang kenyal. Buat bentuknya semakin menarik dengan menggunakan cetakan bunga mawar. Cara membuat Kue Lumpang Resep Kue Lumpang Resep dan Cara Membuat Kue Lumpang. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.