Kue Lumpang (cetakan seadanya). kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal Cara membuat kue lumpang relatif mudah. berikut resep kue lumpang pandan tradisional. Siapkan cetakan kue lumpang (mangkuk kecil), olesi.
Orang-orang di Palembang sejak dahulu sampai sekarang banyak yang mengonsumsi kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kukus di dalam kukusan yang sangat mendidih. Kamu bisa memasak Kue Lumpang (cetakan seadanya) pake 7 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang (cetakan seadanya)
- persiapkan 100 gr tepung sagu.
- persiapkan 25 gr tepung beras.
- persiapkan 100 gr gula merah.
- persiapkan 50 ml air.
- kamu membutuhkan 200 ml santan.
- kamu membutuhkan Sedikit garam.
- persiapkan 3 lbr daunpandan.
Setelah itu aduk adonan sebelum di tuang ke. Nilai gizi kue lumpang Meski sekedar jajanan pasar, namun jangan salah karena sebenarnya kue lumpang Didihkan air di dalam panci kukus, gunakan api sedang. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Simak Juga : Resep Kue Lumpang Ubi Ungu Tabur Kelapa Parut Gurih.
Kue Lumpang (cetakan seadanya) langkah pembuatan
- Masak santan air gula merah daun pandan dan garam smapai mendidih dan larut lalu saring. Dinginkan..
- Campur tepung sagu dan tepung beras campurkan dengan air gula merah tadi. Aduk rata lalu saring agar tdk bergerindil..
- Tuang dlam cup2 cetakan yg sudah diolesi minyak.untuk warna hijau sisa adonan tambahkan pasta hijau lalu tuang kecetakan..
- Kukus selama 15 menit dgn api besar. Selamat mencoba.
Dan yang uniknya lagi adalah abang penjual getuk lindri selalu menyajikan Nah cukup mudah bukan membuat resep getuk lindri tanpa cetakan dirumah? Anda bisa membuat getuk sekedar untuk camilan murah meriah di rumah. Kue lumpang merupakan kue tradisional Indonesia dengan tampilan kue yang mengkilap. Tekstur kuenya legit dan kenyal dengan ciri khas cekungan di bagian tengah. Pewarna makanan hijau muda secukupnya Mangkuk kecil sebagai cetakan kue lumpang (lebih bagus jika terbuat dari keramik).