Kue lumpang. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain. Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki.
Mulanya kue manis ini dijajakan oleh pedagang dengan cara berkeliling. Namun, lama-kelamaan kue tradisional ini pun. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kamu bisa memasak Kue lumpang pake 11 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kue lumpang
- persiapkan 100 gr tepung sagu.
- kamu membutuhkan 25 gr tepung beras.
- persiapkan 100 gr gula merah.
- kamu membutuhkan Sejumput garam.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun pandan.
- kamu membutuhkan 200 ml santan.
- kamu membutuhkan ✔Taburan:.
- kamu membutuhkan 100 gr kelapa parut setengah tua.
- persiapkan Secukupnya garam.
- persiapkan 1 lembar daun pandan.
- kamu membutuhkan Bahan taburan kita campur & kukus -+ 10 menit.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya.
Kue lumpang langkah pembuatan
- Campurkan gula,garam,daun pandan & santan, masak sampai mendidih dinginkn lalu saring..
- Campurkan tepung sagu & tepung beras..uleni dg Larutan santan tdi..aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Siapkan cetakn yg sdh di olesi minyak,masukan adonan kira"3/4 tinggi cetakan,kukus kira" 10-15 menit.
- Setelah matang taburi dg parutan kelapa kukus, & kue lumpang siap di hidangkan🙏😊👍.
Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman. Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.