Kue lumpang. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain. Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki.
Mulanya kue manis ini dijajakan oleh pedagang dengan cara berkeliling. Namun, lama-kelamaan kue tradisional ini pun. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kamu bisa memasak Kue lumpang memakai 9 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kue lumpang
- persiapkan 100 gr tepung sagu.
- kamu membutuhkan 25 gr tepung beras.
- kamu membutuhkan 50 ml air pandan suji.
- persiapkan 200 ml santan.
- kamu membutuhkan 100 gr gula pasir.
- persiapkan Sejumput garam.
- kamu membutuhkan 2 lbr daun pandan,sobek.
- persiapkan Taburan :.
- persiapkan Kelapa parut 1/2 tua,kukus beri garam secukupny.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya.
Kue lumpang langkah pembuatan
- Rebus santan,air pandan,gula pasir,garam,daun pandan.tunggu smp mendidih.angkat dinginkan.
- Campur sagu dan tepung beras.beri air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk smp rata.
- Tuang kedlm cetakan.kukus 10-15 menit.
- Keluarkan dr cetakan dan beri taburan kelapa.
- Siap disajikan😊.
Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman. Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.