Kue Lumpang gula merah. Tapi ternyata lumpang alias lesung di kue ku ga terbentuk 😂 cari tau,ternyata biar. Setelah kue lumpang pandan, berikutnya kue lumpang gula merah. Biarkan sampai dingin; Jika sudah dingin, langsung saja campurkan dengan semua bahan kering.
Untuk kesempatan kali ini kami akan bagi tentang kue tradisional ini dengan rasa yang manis dan empuk salah satunya adalah kue lumpang.
Buat taburan: Resep kue lumpang gula merah - Assalamualaikum sobat pecinta kue Indonesia, hari ini pada awal bulan sepuluh ini admin kembali lagi meng-update beberapa kue tradisional yang mungkin bisa anda coba dirumah anda masing-masing.
Namun sebelumnya pasti anda semua akan bertanya-tanya, apa itu kue lumpang dan bagaimana rasanya serta cara membuat kue lumpang gula merah tersebut.
Kamu bisa memasak Kue Lumpang gula merah memakai 7 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang gula merah
- kamu membutuhkan 1 bungkus Tepung beras rosebrand.
- kamu membutuhkan 5 gelas Air putih.
- persiapkan 1/4 kg Gulo merah di didihkan jadikan air 1 gelas.
- kamu membutuhkan 1/4 Gula pasir.
- kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- kamu membutuhkan Kapur sirih seuntil pentol korek api.
- kamu membutuhkan Kelapa parut di beri garam halus dan gula pasir dlm kelapa parut.
Kue lumpang siap disajikan dengan taburan kelapa parut; Untuk Resep Kue Lumpang Khas Palembang ini dapat dilakukan dengan dua cara pengolahan. Misalnya kue lumpang dapat dibuat menggunakan gula pasir atau gula putih, dan kue lumpang juga dapat dibuat dengan menggunakan gula merah. Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue lumpang hijau menggunakan daun pandan. Cara Membuat Kue Lumpang Gula Merah.
Kue Lumpang gula merah cara pembuatan
- Masak gula merah dg segelas air, setelah mendidih angkat lalu dingin kan.
- Masuk kan tepung beras kedalam air biasa 5 gelas lalu masuk kan juga air gula segelas tadi.
- Aduk rata masuk kan kapur sirih,gula pasir dan garem.
- Kukus adonan ke dalam mangkuk kecil2.
- Setelah di kukus sampai masak lalu taburin kelapa parut di atas nya da siap di hidangkan.
Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai. Nah, untuk bahan utama yang di gunakan, Anda bisa menggunakan gula pasir atau bisa juga dengan gula merah. Yang pasti kue lumpang yang di hasilkan tetap enak untuk di nikmati. Baca juga : Cara Membuat Pempek Adaan. Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue lumpang yang patut Anda coba dan praktek di rumah.