Resep: lezat Kue lumpang

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Kue lumpang. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain. Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki.

Kue lumpang Mulanya kue manis ini dijajakan oleh pedagang dengan cara berkeliling. Namun, lama-kelamaan kue tradisional ini pun. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kamu bisa masak Kue lumpang memakai 11 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kue lumpang

  1. persiapkan 100 gr tepung sagu.
  2. kamu membutuhkan 75 gr tepung beras.
  3. persiapkan 5 lmbr daun suji.
  4. kamu membutuhkan 4 lmbar daun pandan.
  5. kamu membutuhkan 50 ml air.
  6. kamu membutuhkan 250 ml santan.
  7. persiapkan Sejumput garam.
  8. persiapkan 100 gr gula pasir.
  9. kamu membutuhkan Minyak untuk olesan.
  10. kamu membutuhkan Topping:.
  11. kamu membutuhkan Kelapa parut + garam dikukus.

Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya.

Kue lumpang cara pembuatan

  1. Campur santan,gula,garam,2lmbar daun pandan.masak sampai mendidih sambil diaduk aduk.setelah mendidih.dinginkan atau biarkan hangat.
  2. Blender 50ml air dan 5lmbar daun Suji dan 2lembar daun pandan.kemudian saring..
  3. Campur tepung sagu dan tepung beras.aduk rata.masukan santan sedikit sedikit.aduk rata.masukan air perasan daunsujidan daunpandan.aduk rata.
  4. Oles cetakan dengan minyak,tuang adonan sampai penuh.
  5. Panaskan air sampai mendidih.kukus adonan 15menit.panci tutup serbet.
  6. Setelah 15menit angkat.biarkan dingin/hangat lepaskan dari cetakan.taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus.sajikan.

Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman. Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.