Terang bulan teflon (takaran sendok). Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang sempurna.
Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia.
Mungkin sebagian dari kamu asing mendengar penganan dengan istilah yang satu ini.
Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho.
Kamu bisa masak Terang bulan teflon (takaran sendok) pake 11 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Terang bulan teflon (takaran sendok)
- kamu membutuhkan 25 sdm tepung terigu.
- kamu membutuhkan 2 sdm gula.
- kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt ragi.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- kamu membutuhkan 1 gelas air.
- persiapkan 1 biji telur.
- persiapkan 1/2 sdt soda kue.
- persiapkan Susu kental manis.
- persiapkan Margarin.
- kamu membutuhkan Coklat.
Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam.
Terang bulan teflon (takaran sendok) cara pembuatan
- Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, baking powder, dan air sedikit demi sedikit. Aduk dg kocokan hingga tidak bergerindil..
- Diamkan selama 1 jam..
- Kocok lepas telur dan soda kue. Masukkan ke dalam adonan..
- Panaskan teflon dg api kecil. Tuang adonan, masak dg api kecil dan tutup agar adonan bagian atas matang..
- Angkat dan beri topping sesuai selera. Potong-potong..
Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef. Resep terang bulan teflon adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang.