Kue lumpang. Tapi ternyata lumpang alias lesung di kue ku ga terbentuk 😂 cari tau,ternyata biar. Biasa beli makanan / kue trus rasanya sesuatu, suka penasaran jadinya. Kalo saya teman makan kue lumpang teh tawar yah krn kue lumpang udah manis sy rasa, biar gak t.
Untuk mencicipi kue ini anda bisa mendapatkannya di pasar pasar tradisional.
Kue lumpang cocok disajikan untuk jamuan tamu dan cemilan saat santai.
Lumpang Cake (steamed rice flour and sugar, served with grated coconuts).
Kamu bisa masak Kue lumpang memakai 6 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kue lumpang
- persiapkan 250 grm tepung beras.
- kamu membutuhkan 3 sendok makan kanji.
- persiapkan 150 grm gula putih.
- kamu membutuhkan 350 ml air.
- persiapkan 1 sendok teh Garam.
- kamu membutuhkan Kelapa parut.
Resep Kue Lumpang Mak Kami, Hasnah Ishak. Mak selalu membuat tiga macam kueh Lumpang, warna Hijau, Putih dan Merah. Sumber: catatan Cita Noviar disalin oleh Erry safri. Bahan: Kue Lumpang Mawar, salah satu kue basah tradisional khas dari Palembang.
Kue lumpang langkah pembuatan
- Masuk kan semua bahan kecuali kelapa parut.aduh bahan hinngga merata.
- Panas kan kukusan lalu kukus kelapa parut dengan sedikit garam.
- Setelah larutan kue selesai.jgn lupa cetakan diolesin minyak terlebih dahulu.sedikit saja.lalu masukkan adonan cair td jgn sanmpek penuh.lalu kukus selama 30 mnt..
- Setelah masak tunggu dingin dan keluarkan dr cetakan lalu dicampur dengan kelapa parut..
Rasanya manis legit dengan tekstur yang kenyal. Buat bentuknya semakin menarik dengan menggunakan cetakan bunga mawar. Cara membuat Kue Lumpang Resep Kue Lumpang Resep dan Cara Membuat Kue Lumpang. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.