Cara membuat Resep masak lezat Kue lumpang / kue ijo

Kue lumpang / kue ijo. Biasa beli makanan / kue trus rasanya sesuatu, suka penasaran jadinya. Kalo saya teman makan kue lumpang teh tawar yah krn kue lumpang udah manis sy rasa, biar gak t. Hari ini aku buat tanpa parutan kelapa.

Dalam pembuatan KUE LUMPANG atau ada juja yang menyebut KUE IJO karena warna IJO \ HIJAU dari. Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue lumpang hijau menggunakan daun pandan. Kue lumpang adalah salah satu jenis kue basah yang populer khususnya di Palembang. Kamu bisa memasak Kue lumpang / kue ijo pake 8 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kue lumpang / kue ijo

1. kamu membutuhkan 100 gram Tepung sagu.
2. persiapkan 50 gram Tepung beras.
3. kamu membutuhkan Bahan Santan :.
4. persiapkan 200 ml Santan (vy : 65 ml santan kental instan + air).
5. persiapkan 50 ml Air pandan & suji (vy : 6 pandan + air diblender, saring).
6. persiapkan 100 gram Gula pasir.
7. persiapkan Sedikit Garam.
8. persiapkan 1 lembar Daun pandan.

Kue ijo yang atasnya bertabur kelapa ini ternyata dapat dibuat dengan Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih. #kuelumpang #jualankue #resepkue Yuk simak Video cara membuat kue lumpang pandan Dan juga. "KUE IJO" adalah kue tradisional berwarna hijau dan berukuran kecil, yang dikukus dan memiliki tesktur kenyal, disajikan dengan parutan kelapa. Kue Ijo adalah modifikasi masa kini dari "KUE LUMPANG", kudapan khas nusantara yang populer. Kami membuatnya menjadi lebih praktis, ringan, sekaligus lebih sehat karena tidak mengandung santan. Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang.

Kue lumpang / kue ijo langkah pembuatan

1. Rebus bahan santan sampai mendidih, dinginkan.
2. Campur rata tepung sagu dan tepung beras, ayak. Tuangi rebusan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dg whisk. Saring supaya mulus hasilnya (vy tambah 1 tetes pasta pandan, aduk).
3. Tuang ke cetakan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
4. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dg lap ya biar licin permukaan kuenya (jika takut gak keluar lesungnya ditengah proses ngukus bs dibuka sebentar tutup kukusannya ya😉).
5. Akan terasa pas rasanya jk penyajiannya kue digulingkan di kelapanya😍.

Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda dapat menikmatinya dimanapun anda berada. Kue lumpang ini memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga sangat cocok dengan lidah kita. Menurut Fins Recipe, Kue Ijo ini dibuat tanpa pengawet, pewarna,. Kue Ijo sebenarnya adalah Kue Lumpang yang berwarna hijau. Kue Lumpang merupakan penganan khas dari Palembang, berupa kue berbentuk mangkok menyerupai talam dengan lesung di tengahnya.