Kue lumpang hijau🌮🌮🌮. Kue Hijau/Lumpang Buatnya udah lama, tapi belum posting, kebetulan cocok dengan tema #jajananminggu ya sudah posting saja. Kue ini juga terinsipirasi dari tayangan di salah satu acara keluarga di tv yg kebetulan menampilkan memasak kue hijau dan anak saya liatnya antusias banget. Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue lumpang hijau menggunakan daun pandan.
Resep kue lumpang pandan hijau - Hallo sobat menu resep kue, kali ini admin akan berbagi mengenai salah satu kue khas jambi yaitu kue lumpang.
Buat sobat yang ingin menghidangkan kuliner yang spesial bagi keluarga anda, bisa anda coba resep kue lumpang pandan yang enak lembut dan lezat ini sebagai bahan referensi sehingga dapat menghasilkan cemilan enak dengan melihat resep yang akan ditulis.
Kue Hijau/Lumpang Buatnya udah lama, tapi belum posting, kebetulan cocok dengan tema #jajananminggu ya sudah posting saja.
Kamu bisa memasak Kue lumpang hijau🌮🌮🌮 memakai 8 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kue lumpang hijau🌮🌮🌮
- kamu membutuhkan 100 gr tepung sagu.
- kamu membutuhkan 30 gr tepung beras.
- kamu membutuhkan 100 cc ekstrak pandan.
- persiapkan 2 tetes pasta pandan.
- kamu membutuhkan 100 gula pasir.
- persiapkan 200 cc santan.
- kamu membutuhkan Sdkit garam.
- persiapkan Parutan kelapa+sdkit garam.
Kue ini juga terinsipirasi dari tayangan di salah satu acara keluarga di tv yg kebetulan menampilkan memasak kue hijau dan anak saya liatnya antusias banget. Resep Kue Lumpang Ijo (Anti Gagal). Dari kemarin penasaran banget sama kue ini. Yang sy tau kuenya kenyal karna dari bahan utama tapioka.
Kue lumpang hijau🌮🌮🌮 cara pembuatan
- Campur bahan kering mnjd satu,aduk sampai rata.
- Masukkan santan,ekstrak pandan dan pasta.aduk sampai tercampur..
- Siapkan cetakan kue mangkok.oles minyak tipis saja.panaskan dandang yg tutupny sdh dialasi serbet,tata cetakan d dlm dandang, saat sdh pnas,tuang adonan tdk terlalu penuh..
- Kukus 20 menit. Untuk mnghslkn lesung, buka sbntr ketika kue dlm keadaan dikukus/ panas.tutup kembali sampai matang..
- Jika sdh dirasa matang, angkat,sisihkan sampai dingin.keluarkan dr cetakan. Nikmati kue lumpang dg taburan kelapa parut..
- Smg brmnfaat🍉.
Dan kebetulan di kulkas ada jus pandan suji dan semua bahannya ada. Ini pake resepnya mba Xanderkitchen tp sdh di modif dikit. Salah satu kesukaan sy adalah kue lumpang aka kue ijo ini.selain warnanya yg hijau cantik, aroma pandan yg harum, kue ini jg unik krn ada lesung dibagian tengahnya persis lumpang mknya dinamakan kue lumpang. Di foto itu kue lumpang yg sy buat dg air pandan suji asli. Di Palembang, kue lumpang salah jenis kue basah populer.