Tips membuat masakan sempurna Kue Lumpang

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Kue Lumpang. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain. Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki.

Kue Lumpang Mulanya kue manis ini dijajakan oleh pedagang dengan cara berkeliling. Namun, lama-kelamaan kue tradisional ini pun. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kamu bisa masak Kue Lumpang memakai 7 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang

  1. persiapkan 150 gr tepung beras.
  2. kamu membutuhkan 50 gr tepung tapioka/sagu.
  3. persiapkan 150 gr gula merah.
  4. persiapkan 50 gr gula pasir.
  5. kamu membutuhkan Daun pandan untuk merebus.
  6. persiapkan 450 ml air.
  7. kamu membutuhkan Kelapa parut setengah tua secukupnya.

Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya.

Kue Lumpang langkah pembuatan

  1. Pertama-tama, kita masak gula merah, gula pasir hingga mendidih dan gula larut.. dinginkan,saring.
  2. Aduk rata tepung beras dan tapioka, kmudian tuang air gula yang sudah di dinginkan tadi. Lalu saring kembali.
  3. Siapkan kukusan.. sambil menunggu, kita isi cetakan. Saya pakai cetakan kue talam yang dioles tipis minyak. Isi adonan jangan terlalu penuh..
  4. Kukus ± 25 mnit.. matang, angkat.. kmudian beri taburan parutan kelapa.. kue siap dihidangkan.

Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman. Pada penyajiannya, kue lumpang ini sangat cocok jika di. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.