Resep: enak Kue Lumpang Ijo (Tanpa Tepung Beras dan Air Kapur)

Kue Lumpang Ijo (Tanpa Tepung Beras dan Air Kapur). Note : - Untuk kapur sirih ini, gunakan air yang pekatnya. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak. Masukkan tepung beras aduk asal rata aja.

Ingin membuat kue ijo tanpa santan? Anda cukup menggunakan air pandan asli saja. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Kamu bisa masak Kue Lumpang Ijo (Tanpa Tepung Beras dan Air Kapur) memakai 11 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang Ijo (Tanpa Tepung Beras dan Air Kapur)

1. kamu membutuhkan Adonan kue :.
2. persiapkan 65 ml Santan instan.
3. persiapkan 175 ml Air.
4. kamu membutuhkan 1/2 sdt Pasta pandan.
5. persiapkan 60 gr Tepung terigu protein sedang.
6. persiapkan 60 gr Tepung tapioka.
7. kamu membutuhkan 100 gr Gula pasir.
8. kamu membutuhkan Sejumput Garam.
9. persiapkan Topping :.
10. persiapkan 1/4 buah Kelapa, parut.
11. persiapkan 1/4 sdt Garam.

Tepung-tepung yang digunakan termasuk dalam kategori karbohidrat sederhana yang memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya.

Kue Lumpang Ijo (Tanpa Tepung Beras dan Air Kapur) langkah pembuatan

1. Campur dan kocok rata santan, air dan pasta pandan..
2. Campur dan aduk rata tepung terigu, tapioka, gula dan garam. Masukkan cairan pandan dan kocok hingga larut. Saring adonan ke wadah penuang..
3. Panaskan kukusan hingga beruap banyak (benar2 panas). Letakkan cetakan yang sudah dioles minyak di dalamnya hingga panas. Tuangkan adonan hingga penuh lalu kukus selama 20 menit..
4. Campur dan aduk rata kelapa parut dan garam lalu kukus 10 menit. Sajikan kue lumpang dengan kelapa parut..

Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Kue Lumpang, jajanan pasar berbahan dasar tepung beras, pandan, dan air dengan ciri khas Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang dibuat dari. Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih. Jika belum pernah, silahkan langsung saja datang ke Palembang. Di sana banyak toko roti dan warung makan yang menawarkan menu camilan. Bukan hanya tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah.