Kue Lumpang / Lesung pipit. Takaran resep ini disesuaikan dengan bahan praktis yang ada di toko Asia disini ya yaitu Jus Pandan kalengan praktis buat yang tinggal di luar Indonesia. Ada yang baru nich dari channel kami, ayo bund sis segera ikuti resep baru dari channel kami ini, selamat mencoba semoga berhasil dan bermanfaat ya bund sis. Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya.
Padahal, masalah otot ini bisa terjadi di tempat lain juga, seperti dagu dan punggung bawah dekat.
Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih.
Berasal dari Pelambang, kue lumpang biasanya dinikmati bersama dengan secangkir susu atau kopi.
Kamu bisa masak Kue Lumpang / Lesung pipit pake 7 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang / Lesung pipit
- kamu membutuhkan 250 gr Tepung terigu.
- persiapkan 250 gr Tepung kanji / tapioka.
- kamu membutuhkan Gula 300gr (me : 275gr).
- persiapkan 1200 ml Air.
- persiapkan Daun pandan 2 lbr (kl punya endapan daun pandan lebih wangi).
- persiapkan Pewarna hijau makanan (endapan daun suji).
- kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Orang-orang di Palembang sejak dahulu sampai sekarang banyak yang mengonsumsi kue. Cara membuat lesung pipi secara alami: tersenyum, menghisap pipimu, gunakan tongkat kecil tumpul, make up, jari untuk menekan, coba latihan ini setiap hari. Miranda Kerr dengan lesung pipit alaminya. Artikel: Cara Membuat Lesung Pipi Alami - Tips Mudah.
Kue Lumpang / Lesung pipit langkah pembuatan
- Pertama2 masak gula, air, garam dan jangan lupa pewarna dan daun pandan, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih lgs matikan api kompor dan saat menunggu airnya dingin timbang tepung terigu dan tapioka.
- Setelah larutan air dingin campurkan tepung dan aduk dg whisk ato bisa jg dg tangan sampai semua tepung larut dg sempurna.
- Panaskan kukusan beserta cetakan kue yg telah disusun dlm kukusan, tunggu hingga kukusan panas dan beruap kemudian tuang adonan dlm cetakannya.
- Masak hingga bagian lekukan terbentuk dan tidak ada lagi titik putih pada cekungannya dan segera keluarkan dri kukusan.
- Dinginkan kue serta lepaskan kue dr cetakan dan kue siap dibalur dg kelapa setengah tua yg sudah di kukur/parut dan diberi garam (untuk penggunaan garam hrs dicoba agar tdk terlalu asin kelapa parutnya).
- Kue siap dihidangkan dan dinikmati 😘 Selamat Mencoba.
Membahas tentang makna lesung pipit menurut primbon jawa. Lesung pipi atau lesung pipit adalah lekukan pada kulit yang terbentuk pada pipi beberapa orang. Katanya kue ini disebut dengan Lumpang karena kuenya memilki lesung di bagian tengahnya. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras dengan tepung tapioca sehingga teksturnya tidak terlalu lembek maupun tidak terlalu padat. Kue tradisional ini termasuk kue basah yang pengolahannya sangat.