Resep: Mantap Kue lumpang gula merah

Kue lumpang gula merah. Tapi ternyata lumpang alias lesung di kue ku ga terbentuk 😂 cari tau,ternyata biar. Setelah kue lumpang pandan, berikutnya kue lumpang gula merah. Biarkan sampai dingin; Jika sudah dingin, langsung saja campurkan dengan semua bahan kering.

Untuk kesempatan kali ini kami akan bagi tentang kue tradisional ini dengan rasa yang manis dan empuk salah satunya adalah kue lumpang. Buat taburan: Resep kue lumpang gula merah - Assalamualaikum sobat pecinta kue Indonesia, hari ini pada awal bulan sepuluh ini admin kembali lagi meng-update beberapa kue tradisional yang mungkin bisa anda coba dirumah anda masing-masing. Namun sebelumnya pasti anda semua akan bertanya-tanya, apa itu kue lumpang dan bagaimana rasanya serta cara membuat kue lumpang gula merah tersebut. Kamu bisa masak Kue lumpang gula merah pake 9 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kue lumpang gula merah

1. kamu membutuhkan 150 gram tepung beras.
2. persiapkan 75 gram tepung tapioka.
3. persiapkan 150 gram gula merah.
4. kamu membutuhkan 500 ml air.
5. kamu membutuhkan 1 saset santan kara yang 65 ml.
6. kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
7. persiapkan 1/2 sdt garam.
8. kamu membutuhkan 1 lembar daun pandan.
9. kamu membutuhkan Kelapa parut secukupny (untuk taburan).

Kue lumpang siap disajikan dengan taburan kelapa parut; Untuk Resep Kue Lumpang Khas Palembang ini dapat dilakukan dengan dua cara pengolahan. Misalnya kue lumpang dapat dibuat menggunakan gula pasir atau gula putih, dan kue lumpang juga dapat dibuat dengan menggunakan gula merah. Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue lumpang hijau menggunakan daun pandan. Cara Membuat Kue Lumpang Gula Merah.

Kue lumpang gula merah cara pembuatan

1. Campur kelapa parut sedikit garam lalu kukus angkat dinginkan.
2. Rebus air santan, gula merah, gula pasir, daun pandan didikan lalu angkat dan dinginkan.
3. Di wadah campur tepung beras, tapioka, lalu masukkan santan tadi dikit sedikit sampai tidak ada yang bergelindir lalu saring.
4. Lalu tuang ke cetakan kue talam jangan lupa cetakan olesi minyak ya.
5. Kukus sebentar setelah itu buka tutup kukusan tunggu brapa menit tutup lagi supaya kue lumpang berbentuk lesung lalu masak hingga matang, da matang angkat dinginkan baru keluarkan dari loyang taburi kelapa parut sajikan.

Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai. Nah, untuk bahan utama yang di gunakan, Anda bisa menggunakan gula pasir atau bisa juga dengan gula merah. Yang pasti kue lumpang yang di hasilkan tetap enak untuk di nikmati. Baca juga : Cara Membuat Pempek Adaan. Demikian ulasan tentang resep cara membuat kue lumpang yang patut Anda coba dan praktek di rumah.