Cara membuat Menu enak Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah. Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai dingin. RESEP KUE LUMPANG GULA MERAH, resep mami jawa, mami jawa, ide usaha, ide jualan dan ide bisnis, masih menjadi topik di channel mami jawa, ide bisnis modal. Resep kue lumpang dengan ciri khas lesung di tengah dan taburan kelapa parut merupakan aneka kue basah tradisional yang jangan sampai terlupakan.

Nah, untuk bahan utama yang di gunakan, Anda bisa menggunakan gula pasir atau bisa juga dengan gula merah. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Kalau ada yang tidak suka kelapa parut bisa diganti dengan gula merah. Kamu bisa masak Kue Lumpang Gula Merah memakai 16 resep dan 2 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang Gula Merah

1. kamu membutuhkan Bahan A (masak hingga larut, saring, dinginkan).
2. persiapkan 250 gram gula merah.
3. persiapkan 5 sdm gula pasir.
4. kamu membutuhkan Sejumput garam.
5. kamu membutuhkan 300 ml air.
6. persiapkan 2 lembar daun pandan.
7. persiapkan Bahan B (kukus selama 5 menit).
8. persiapkan Kelapa parut muda.
9. persiapkan 1/2 sdt garam.
10. kamu membutuhkan Bahan C (aduk rata kemudian saring agar tidak bergerindil).
11. persiapkan 250 gram tepung beras.
12. persiapkan 35 gram tepung tapioka.
13. persiapkan 35 gram gula pasir.
14. kamu membutuhkan Sejumput garam.
15. kamu membutuhkan 1 sdt air kapur sirih.
16. persiapkan 400 ml Air.

Simak Juga : Resep Ubi Fantasi Kekinian ala Fridajoincoffe yang Hitz di. Kuih kosui pandan and kuih kosui gula merah/melaka. Kuih kosui or we write it as kue kosui among the Indo Chinese, is one of my favorite childhood kue basah (literally means wet cakes). It is known as kue lumpang in native Indonesian language.

Kue Lumpang Gula Merah cara pembuatan

1. Campur bahan A ke bahan B secara bertahap sambil di aduk rata..
2. Olesi cetakan dengan minyak kemudian kukus selama 25 - 30 menit.

Kue lumpang merupakan salah satu jenis jajanan pasar juga, termasuk kuliner tradisional. Yang aslinya adalah kue lumpang dengan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung kanji yang di campur dengan cairan gula merah. Lalu di santap dengan bersama taburan kelapa muda parut yang sudah. Sementara nama gula merah adalah identitas kue yang dibuat dengan campuran komposisi gula merah sehingga berwarna alami yaitu kuning kecoklatan dan tentunya berasa manis. Dalam pembuatannya, kue mangkok gula merah memerlukan peralatan cetakan dan alat pengukusan.