Kue Lumpang. Tapi ternyata lumpang alias lesung di kue ku ga terbentuk 😂 cari tau,ternyata biar. Biasa beli makanan / kue trus rasanya sesuatu, suka penasaran jadinya. Kalo saya teman makan kue lumpang teh tawar yah krn kue lumpang udah manis sy rasa, biar gak t.
Untuk mencicipi kue ini anda bisa mendapatkannya di pasar pasar tradisional.
Kue lumpang cocok disajikan untuk jamuan tamu dan cemilan saat santai.
Lumpang Cake (steamed rice flour and sugar, served with grated coconuts).
Kamu bisa masak Kue Lumpang pake 6 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang
- persiapkan 10 sdm tepung terigu.
- persiapkan 7 sdm gula pasir.
- persiapkan 10 sdm tepung tapioka.
- kamu membutuhkan 400 ml air pandan (saya 20 lembar daun pandan + 450 ml air).
- kamu membutuhkan Bahan taburan :.
- kamu membutuhkan Kelapa parut + sedikit garam + 1 lembar daun pandan (dikukus).
Resep Kue Lumpang Mak Kami, Hasnah Ishak. Mak selalu membuat tiga macam kueh Lumpang, warna Hijau, Putih dan Merah. Sumber: catatan Cita Noviar disalin oleh Erry safri. Bahan: Kue Lumpang Mawar, salah satu kue basah tradisional khas dari Palembang.
Kue Lumpang langkah pembuatan
- Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka dan air pandan. Kemudian aduk rata..
- Saring adonan tepung, sehingga tidak ada yang menggumpal..
- Siapkan cetakan kue lumpang yang sudah diolesi minyak..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama kurang lebih 15 menit. (tutup kukusan dibungkus kain ya).
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan bahan taburan..
Rasanya manis legit dengan tekstur yang kenyal. Buat bentuknya semakin menarik dengan menggunakan cetakan bunga mawar. Cara membuat Kue Lumpang Resep Kue Lumpang Resep dan Cara Membuat Kue Lumpang. Kue lumpang mempunyai tekstur yang cukup lembut dan juga empuk. Sehingga siapapun dapat memakan kue lumpang ini dengan aman.