Resep: enak Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk

Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk. Bagi Anda yang ingin Membuat Kue Lumpang yang Empuk dan Kenyal ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk kecil untuk cetakan kue lumpang hingga hampir penuh. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di isi air yang dididihkan di atas api sedang.

Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Dijamin kue tersebut enak dan lezat. Kue lumpang ini memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga sangat cocok dengan lidah kita. Kamu bisa masak Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk pake 11 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk

1. persiapkan 85 gr Tepung Sagu Tani.
2. kamu membutuhkan 25 gr Tepung Cakra.
3. persiapkan 50 gr Tepung beras.
4. kamu membutuhkan 125 gr Gula Pasir.
5. persiapkan 350 ml cairan dari 285ml air suji pandan + 65 santan kara.
6. persiapkan 3 lembar daun pandan.
7. persiapkan 1 sdt garam.
8. persiapkan secukupnya Pasta pandan.
9. persiapkan Taburan:.
10. persiapkan 1/4 butir kelapa parut tua.
11. kamu membutuhkan Secukupnya garam dan gula.

Untuk membuat setiap jenis makanan atau masakan memang harus membutuhkan keterampilan yang sangat khusus, terutama dalam membuat kue. Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda dapat menikmatinya dimanapun anda berada. Kue lumpang ini memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut.

Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk langkah pembuatan

1. Masak santan dan air pandan suji + garam + gula pasir hingga mendidih, tambahkan pasta pandan, dinginkan.
2. Aduk rata semua tepung tambahkan sedikit demi sedikit air santan pandan tadi yg sudah dingin, diaduk sampai rata. Kalau belum rata disaring.
3. Siapkan dandang kukusan, air dandang diberi daun pandan supaya wangi. Tutupnya diberi kain agar air tdk menetes. Masak air hingga dandang panas..
4. Cetakan kue lumpang diberi minyak lalu panaskan di dandang kuranglebih 1 menit. Keluarkan dan tuang adonan diatasnya. Sebelumnya dituang diaduk dulu ya adonannya...
5. Kukus selama 15 menit. Ditengah2 proses buka tutupnya katanya sih supaya berlesung ya....
6. Tara jadi dehhh....
7. Utk taburan: sangrai kelapa parut tua hingga agak kering, tambahkan garam dan gula sesuai selera.. sangrai hingga kering. Tabur di atas kue lumpang..

Cilok buatan sendiri pasti lebih bersih bahan dan pembuatannya. Setelah menyiapkan semua bahan, diperlukan juga perlengkapan pendukung. Cilok yang kenyal dan anti nempel harus melewati beberapa tahap. Resep Kue Lumpang Sekilas tampilan kue satu ini kurang menarik, yakni berbentuk bulat dengan cekungan di tengahnya dan terlihat mengkilap. Namun jangan salah mengenai rasa yang ditawarkan, dijamin Anda akan selalu ketagihan hanya dalam gigitan pertama saja.