Cara membuat Menu lezat Kue Lumpang Hijau

Kue Lumpang Hijau. Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih. #kuelumpang #jualankue #resepkue Yuk simak Video. Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat. Di Palembang, kue lumpang salah jenis kue basah populer.

Lihat juga resep Kue Lumpang Hijau enak lainnya. Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu Apalagi dengan cepat kamu pasti mengetahuinya karena warna hijau, bentuk cekung di bagian. Resep Kue lumpang/kue ijo (tips pembuatannya). Kamu bisa masak Kue Lumpang Hijau memakai 8 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang Hijau

1. persiapkan 100 gr tepung sagu.
2. kamu membutuhkan 25 gr tepung beras.
3. kamu membutuhkan 75 gr gula pasir.
4. kamu membutuhkan 50 ml endapan pandan + suji.
5. kamu membutuhkan 200 ml santan (65ml santan kara dan air 135ml air).
6. kamu membutuhkan 2 lb daun pandan.
7. persiapkan Sejumput garam.
8. persiapkan Kelapa parut secukupnya, dikukus diberi garam dan daun pandan.

Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Berwarna putih yang terbuat dari gula pasir, hijau dari daun pandan. Sejenis kue-kue-an basah dengan warna beragam, seperti putih, merah, dan hijau, dengan rasa yang manis serta bertekstur kenyal adalah ciri khas dari kue lumpang. Terdapat tiga jenis kue lumpang, yaitu kue lumpang putih yang berbahan utama gula pasir, kue lumpang hijau yang Kue berwarna hijau ini biasa ditemui dalam acara hajatan atau hari raya.

Kue Lumpang Hijau langkah pembuatan

1. Dalam panci rebus santan, air pandan, 1 lembar daun pandan, gula, dan sejumput garam dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian tunggu dingin..
2. Siapkan wadah masukkan tepung beras dan sagu, dan diayak dulu agar tidak menggumpal. Kemudian tambahkan adonan cair sedikit-sedikit sambil diaduk dengan whisk. Pastikan tidak ada yang menggumpal, kalau ada gelembung, hilangkan gelembungnya bisa disendok atau diambil gelembungnya..
3. Setelah tercampur rata, lalu masukkan ke dalam cetakan nya sebanyak 3-4 sdm tidak perlu penuh supaya bisa berbentuk lesung. Kemudian kukus selama 20 menit..
4. Angkat dan sajikan dengan kelapa parut.

Anda di sini: Home » Kue » Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam. Makanan khas palembang dan cara membuatnya dengan dikukus ini berwarna hijau biasa disantap dengan taburan kelapa di atasnya. Resep Kue Lumpang, salah satu Resep #KemilauKulinerIndonesia yang berasal dari Palembang dengan rasa dan tampilan yang menggoda untuk dicoba. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama.