Resep: sedap Kue Lumpang Gula Merah

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Kue Lumpang Gula Merah. Semua bahan kue lumpang gula merah dimasak dengan api sedang sampai gula merah hancur, setelah itu tunggu sampai dingin. RESEP KUE LUMPANG GULA MERAH, resep mami jawa, mami jawa, ide usaha, ide jualan dan ide bisnis, masih menjadi topik di channel mami jawa, ide bisnis modal. Resep kue lumpang dengan ciri khas lesung di tengah dan taburan kelapa parut merupakan aneka kue basah tradisional yang jangan sampai terlupakan.

Kue Lumpang Gula Merah Nah, untuk bahan utama yang di gunakan, Anda bisa menggunakan gula pasir atau bisa juga dengan gula merah. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Kalau ada yang tidak suka kelapa parut bisa diganti dengan gula merah. Kamu bisa memasak Kue Lumpang Gula Merah pake 8 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kue Lumpang Gula Merah

  1. persiapkan 50 gr tepung terigu.
  2. persiapkan 50 gr tepung tapioka/kanji.
  3. kamu membutuhkan 1 lembar daun pandan.
  4. persiapkan 60 gr gula merah.
  5. kamu membutuhkan 230 ml air.
  6. persiapkan 1 sdm gula pasir.
  7. kamu membutuhkan Taburan: 1/4 butir kelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut.
  8. kamu membutuhkan 1/8 sdt garam.

Simak Juga : Resep Ubi Fantasi Kekinian ala Fridajoincoffe yang Hitz di. Kuih kosui pandan and kuih kosui gula merah/melaka. Kuih kosui or we write it as kue kosui among the Indo Chinese, is one of my favorite childhood kue basah (literally means wet cakes). It is known as kue lumpang in native Indonesian language.

Kue Lumpang Gula Merah langkah pembuatan

  1. Rebus gula merah,gula pasir,daun pandan dan air hingga gula larut,angkat,saring,biarkan uap panas hilang..
  2. Kukus kelapa dan garam +/-10 menit,angkat,sisihkan..
  3. Dalam wadah,masukkan tepung terigu dan tepung tapioka/kanji,aduk rata. Tuang larutan gula,aduk rata hingga tidak ada adonan yg bergumpal,saring..
  4. Oleskan cetakan kue talam dg sedikit minyak,tuang adonan hingga hampir penuh,kukus +/-15 menit atau sampai matang..
  5. Angkat,biarkan uap panas hilang..
  6. Lepaskan dr cetakan,taburi dg kelapa parut,sajikan. Selamat mencoba...😊😊.

Kue lumpang merupakan salah satu jenis jajanan pasar juga, termasuk kuliner tradisional. Yang aslinya adalah kue lumpang dengan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung kanji yang di campur dengan cairan gula merah. Lalu di santap dengan bersama taburan kelapa muda parut yang sudah. Sementara nama gula merah adalah identitas kue yang dibuat dengan campuran komposisi gula merah sehingga berwarna alami yaitu kuning kecoklatan dan tentunya berasa manis. Dalam pembuatannya, kue mangkok gula merah memerlukan peralatan cetakan dan alat pengukusan.