Cara membuat masakan lezat *tempe mendoan banyumas*

*tempe mendoan banyumas*. Tempe mendoan khas banyumas ini biasa disajikan dengan sambel kecap dan untuk tempenya ini tempe khusus mendoan,kalau diganti tempe biasa yang dipotong. Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar tempe. Mendoan berasal dari bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang.

Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir The administration of Banyumas regency, Central Java, has recommended that tempe mendoan (battered thinly sliced tempeh), a Banyumas specialty, be recognized as an item of intangible cultural. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. tempe mendoan banyumas menu, tempe mendoan banyumas bali, tempe mendoan banyumas bali menu, tempe mendoan banyumas restaurant Itulah fakta unik tentang tempe mendoan yang selalu bikin kangen. Kalau kalian main ke Purwokerto atau Banyumas jangan lupa makan tempe mendoan ya. Kamu bisa masak *tempe mendoan banyumas* memakai 10 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep *tempe mendoan banyumas*

1. persiapkan 1/2 papan tempe.
2. persiapkan 5 sendok makan munjung tepung terigu.
3. kamu membutuhkan 3 sendok makan kunjung tepung bumbu serbaguna.
4. kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
5. kamu membutuhkan Secukupnya air.
6. persiapkan Bumbu halus :.
7. persiapkan 2 siung bawang putih.
8. persiapkan 2 butir kemiri.
9. persiapkan 1/2 sendok teh lada butiran.
10. persiapkan Sejumput garam.

Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

*tempe mendoan banyumas* cara pembuatan

1. Siapkan bahan. Potong tempe tipis2, lebar memanjang. Haluskan bumbu..
2. Iris daun bawang lalu campur tepung terigu, tepung serbaguna dan bumbu halus, aduk rata kemudian masukkan air secukupnya.
3. Aduk hingga rata, hingga adonan mengental, tapi agak encer lalu masukkan daun bawang. Aduk rata lagi, panaskan minyak goreng, celupkan tempe kedalam larutan tepung lalu goreng tempe sebentar saja, karena tempe mendoan asli banyumas itu tidak perlu digoreng sampai garing tapi hanya sekedar mematangkan adonan tepung nya saja..
4. Setelah itu angkat, tiriskan dari minyak lalu sajikan dengan cabe rawit hijau..

Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena. Tempe mendoan yaitu jajanan yang terbuat dari tempe yang dilapisi adonan tepung lalu digoreng. Nama tempe mendoan berasal dari bahasa Banyumas 'mendo' yang artinya setengah matang atau. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan? Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal.