Tempe Mendoan Banyuwangi. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat.

Agar tempe mendoan ini semakin terasa sedap dan nikmat, kita bisa menyajikannya bersama sambal. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Kamu bisa memasak Tempe Mendoan Banyuwangi memakai 13 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe Mendoan Banyuwangi

kamu membutuhkan 1 papan tempe, iris2 (sy jd 15 iris).
persiapkan Bahan adonan tepung, haluskan bumbu:.
persiapkan 3 bh bawang putih.
kamu membutuhkan 1 ruas kunyit, sy kali ini gak pake.
kamu membutuhkan 1 ruas kencur.
kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
kamu membutuhkan 6 sdm tepung terigu.
kamu membutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
kamu membutuhkan 1 sdm tepung beras.
persiapkan Garam & kaldu bubuk.
kamu membutuhkan 150 ml air es.
persiapkan 1 btg daun bawang, potong2.
persiapkan Minyak utk menggoreng.

Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Wajah Pemain Video Mesum Siswi SMP di Banyuwangi Jadi Meme di Instagram Yang Mau Video Asli nya Klik link Ini. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang.

Tempe Mendoan Banyuwangi langkah pembuatan

Siapkan bawang putih & kencur, haluskan, lalu siapkan jg ketumbar bubuknya.
Campur semua bumbu halus dgn adonan tepung, aduk.. beri air es, garam & kaldu bubuk biarkan agak encer. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
Celupkan tempe 2 yg sdh diiris2.
Goreng diminyak panas hingga kekuningan, angkat, sajikan.

Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide.