Martabak manis Kenyal. Hallo Martabak Lovers Nah dividio kali ini, w bakal ngasih satu tehnik baru dalam membuat martabak, gimana supaya tekstur martabak ituh kenyal. Seninya martabak manis/terang bulan/apam balik ini kalo bikin dirumah pakai teflon, nggak setebal yang biasa dipakai tukang martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kali ini ada beberapa resep martabak manis dan asin (telor) yang menggugah selera. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Kamu bisa memasak Martabak manis Kenyal pake 11 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Martabak manis Kenyal
- persiapkan 100 gr terigu segitiga.
- kamu membutuhkan 50 gr tapioka.
- kamu membutuhkan 250 ml (santan+air).
- persiapkan 70 gr gula pasir.
- persiapkan 1 sdm mentega cair.
- persiapkan 2 telor kocok lepas.
- kamu membutuhkan Bahan biang=.
- kamu membutuhkan 50 ml air hangat.
- kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
- persiapkan 1 sdt gula pasir.
- persiapkan Topping bebas.
Ciri martabak manis yang bagus adalah. Resep Martabak Manis - Pernah makan di angkringan? Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.
Martabak manis Kenyal cara pembuatan
- Campurkan semua bahan dan biang. Aduk hingga rata..
- Diamkan kurleb 30 menit atau 1 jam.
- Panaskan teplon atau loyang martabak. Lalu tuangkan setengah bagian jangan terlalu ketebalan. Api 🔥 jangan terlalu besar.
- Tunggu hingga terbentuk serat n permukan mulai mengering. Bisa di taburkan gulapasir sedikit..
- Jika sudah kering permukaan lalu di tutup. Kecilkan api sekecilnya. Intip hingga semua sudah mengering. Lalu angkat. Dan tutup sebentar hingga set..
- Lalu topping..
Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Selama ini tiap menguji-coba resep martabak manis, belum pernah ada yang cocok dan mirip seperti martabak manis di pasaran. Di salah satu grup kuliner di media sosial, akhirnya saya menemukan. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera.